Dragi pčelari i ljubitelji pčelarstva,

Dobro došli na web stranicu Sajma pčelarstva i pčelarske opreme – Dani pčelarstva (Bee-fest). Ovom stranicom nastojimo doprinijeti popularizaciji pčelarstva u Bosni i Hercegovini i njegovoj što boljoj promociji kako u BiH, tako i šire.

Promocija pčelarstva u Bosni i Hercegovini i popularizacija pčelinjih proizvoda i pčelarske opreme svakako se može vršiti na razne načine. Jedan od načina je i predstavljanje najboljih pčelara na manifestaciji koja se skraćeno naziva Bee-fest, a radi se o zaštićenom projektu - Sajmu pčelarstva i pčelarske opreme - BEE FEST - Dani pčelarstva, koji se tradicionalno organizira u Sarajevu svakog septembra/rujna na Trgu oslobođenja - Alija Izetbegović, centralnom gradskom trgu kod Ekonomskog fakulteta. Naredni 6. "BEE-FEST" Internacionalni Sajam pčelarstva i pčelarske opreme - Dani pčelarstva, Sarajevo 2008.,  održaće se u periodu od 17. do 21. septembra 2008. godine.

Ovi susreti pčelara iz BiH i regiona doprinose da se širi krug ljudi upozna sa ovom djelatnošću i njenim proizvodima i zainteresira za pčelarstvo u vidu kupca ili budućeg strastvenog pčelara.

Danas je pčelarstvo jedna od veoma važnih poljoprivrednih aktivnosti. Osim toga pčelarstvo se danas izučava na fakultetima, rade se doktorati iz oblasti pčelarstva, a postoji i obilje stručne literature sa raznim pčelarskim temama. Međutim, pčelarstvo nije samo nauka već se njime kao hobijem bavi većina „manjih“ pčelara. Međutim to je hobi od kojega se ne mogu rastati, jer ko jednom istinski zavoli pčele i pčelarenje ostaje s pčelama zauvjek. Zato Sajam nastoji da prezentira aktivnosti kako „velikih“, tako i „malih“ pčelara - hobista, koji proizvode najzdraviji i najkvalitetniji med.

Mi želimo da pokrenemo javnost i "probudimo svijest" kod donosioca odluka na svim nivoima vlasti u BiH da ovoj prosperitetnoj djelatnosti posvete daleko više pažnje nego do sada, kroz poticajne mjere, zdravstvenu zaštitu, jaču veterinarsku kontrolu, ali i putem pomoći udruženjima pčelara na svim nivoima kroz afirmaciju njihovog rada.

Poštovani prijatelji,

"BEE-FEST" Sajam pčelarstva i pčelarske opreme - Dani pčelarstva je originalni i zaštićeni autorski projekt putem kojeg se promovira oblast pčelarstva, proizvodnja meda i drugih pčelinjih proizvoda, te preparata na bazi pčelinjih proizvoda, kao i vrijedni pojedinci koji su svojim cijelim bićem posvećeni pčelarstvu.

Prvi Sajam pčelarstva i pčelarske opreme Dani pčelarstva održan je 2003. godine i već tada okupio je pčelare iz cijele BiH kao i izlagače iz Hrvatske i Srbije i Crne Gore. U 2004. godini, na Drugom sajmu pčelarstva i pčelarske opreme, učešće na ovoj manifestaciji uzelo je preko 50 izlagača iz cijele BiH, Srbije i Crne Gore i Hrvatske, a Sajam su organizirano posjetili pčelari iz cijele BiH, te pčelari iz Sombora. Na Trećem Sajmu pčelarstva na 80 štandova predstavilo se preko 90 pčelara iz BiH, Hrvatske i Si CG. Sajam su organizirano posjetila udruženja pčelara iz Vitovitice, Bjelovara i Makarske (RH), te Mostara, Travnika i Sanskog Mosta (BiH). Na Četvrtom Sajmu dostigli smo rekordan broj učesnika - 106 učesnika iz BiH, zemalja regiona i goste iz Turske. Na Petom sajmu ovaj broj izlagača je ponovljen, čime je "BEE-FEST" dokazao da predstavlja sajamsku manifestaciju na kojoj se okuplja najveći  broj pčelara u regionu.

Ovaj projekt se realizira u saradnji sa udruženjima pčelara u BiH, a podršku za održavanje istog daju i druge nevladine organizacije.

Ovaj 6. "Bee-Fest" Sajam pčelarstva i pčelarske opreme – Dani pčelarstva, održati će se od 17. do 21. septembra/rujna 2008. godine u Sarajevu, na Trgu oslobođenja-Alija Izetbegović, centralnom gradskom trgu u Sarajevu.

Programi Sajma su:

 - Prodajna izložba najkvalitetnijeg meda, koja se odvija svakim danom od 08,00 do 20,00 sati. 
-  Takmičenje za nakvalitetnije pčelinje proizvode i preparate na toj bazi, te dodjela titule "Med medova"
 - Edukativni sadržaji Sajma, iz oblasti zaštite zdravlja pčela i unapređenja sektora pčelarstva uz učešće najeminentijih eksperata iz regiona u ovoj oblasti,
- Predstavljanje opreme za pčelarstvo i pčelarske literature.,
-  Propagandno-informativni nastupi pčelara – putem internog sound sistema i prezentacije na glavnoj sceni Sajma,
-  Kulturno-umjetnički sadržaji Sajma, uz nastupe izvornih grupa i kulturno-umjetničkih društava,
- Konkurs za literarne i likovne radove za djecu starosti do 14 godina na temu „Med je cool“.
- Izbor za "Miss meda". Naziv "Miss meda" može ponijeti djevojka starosti od 18 do 28 godina, državljanka BiH, a njena dužnost između dva Sajma pčelarstva je da promovira bosanskohercegovački med i pčelinje proizvode i, naročito, najuspješnije pojedince u BiH u proizvodnji meda i drugih pčelinjih proizvoda. Ovaj izbor se vrši samo pod uvjetom da se do 10. juna/lipnja prijavi više od 10 kandidatkinja. Prijave se šalju na adresu organizatora Sajma, s naznakom Za izbor "Miss meda". 

Napominjemo da su programi Sajma pčelarstva praćeni od strane brojnih printanih i elektronskih medija, čime se pruža mogućnost izlagačima da tim putem najdirektnije propagiraju svoju aktivnost i pčelarstvo općenito.
Svi učesnici Sajma moraju imati ovjeren veterinarsko-sanitarni obrazac, koji izdaje nadležna veterinarska inspekcija iz sredina odakle dolaze pčelari, čime se osigurava zdravstvena ispravnost i kvalitet meda.

Pozivamo sve potencijalne učesnike i posjetitelje da dođu na Trg oslobođenja-Alija Izetbegović kod Ekonomskog fakulteta u Sarajevu i probaju najkvalitetniji bosanskohercegovački med, te se tako uvjere u kvalitet domaćeg proizvoda.

Također, pozivamo sve one koji žele da učestvuju na Sajmu da se prijave putem naše adrese: Lubina br. 5, 71000 Sarajevo, putem tel/faxa 033/236-136, GSM-a 061/100-415 ili putem e-maila: bee@tea-fest.ba.

Sajam je takmičarskog karaktera, te se u vezi sa tim izloženi uzorci laboratorijski kontroliraju i organoleptički ocjenjuju od strane stručnog ocjenjivačkog žirija, a najkvalitetniji proizvodi dobijaju zlatne, srebrene i bronzane medalje u više kategorija.

Prema porijeklu medonosnih biljaka ili medne rose med se razvrstava na: 1.nektarni med, i 2. medljikovac. Nektarni med je proizvod što ga pčele proizvode od nektara medonosnih biljaka različitih vrsta (lipa, bagrem, kadulja, livadno bilje i dr.); Medljikovac jet med što ga pčele proizvode od medne rose (crnogorice ili bjelogorice).

Dakle, nagrade će se dodjeljivati za najkvalitetniji med tipa bagrem, kadulja, livadski itd., što je regulirano našim pravilnikom o nagrađivanju. Više informacija u vezi sa Bee-festom, Sajmom pčelarstva i pčelarske opreme možete pronaći na našim slijedećim stranicama.

Pozivamo vas da se, za sve dodatne informacije i saradnju, javite putem naše web stranice, mailom ili telefonom.

S poštovanjem i do skorog viđenja tradicionalnim Sajmu meda septembra/rujna u Sarajevu.

Medno.

Samira Katica-Arnautović