PELUD - SAVRŠENA HRANA?

Pelud je nosilac je genetskih svojstava biljke i zato sadrži sve neophodne hranjive supstance za stvaranje i razvoj novog života.

FIZIKALNA I KEMIJSKA SVOJSTVA

Pelud je glavni izvor vitamina (posebno E i grupe B), minerala, lipida i bjelančevina za pčelinju zajednicu, a sadrži još enzime i koenzime, polifenole, nukleinske kiseline, hormone i druge tvari.

BIOLOŠKA I TERAPIJSKA SVOJSTVA

Primjena pčelinje peludi u apiterapiji ima dugu povijest. Zbog ljekovitih svojstava preporučivali su je stari ljekarnici Hipokrat, Plinije, Elder i Pitagora.
Savršena hrana? Cvjetni prah je jedan od najbogatijih prirodnih izvora hranjivih tvari i sadrži sve potrebne nutritivne tvari za stvaranje novog života te najveći dio hranjivih tvari za daljnji razvoj.
Kontrola tjelesne mase. Navodno može normalizirati tjelesnu težinu bez obzira na gojaznost ili mršavost, jer aminokiselina fenilalanin djeluje na centar koji regulira osjećaj gladi i sitosti. U slučaju prekomjerne težine smanjuje potrebu za hranom, a kod mršavosti potiče apetit.
Plodnost. Male doze peluda dodavane hrani tijekom jedne godine, znatno povećavaju plodnost miševa.
Antioksidacijska svojstva. Štiti jetru, srce, mozak i adrenalinske žlijezde od slobodnih radikala te podiže antioksidacijsku obranu.
Utjecaj na razvoj fetusa. Poboljšava ishranu maternice bez štetnog utjecaja na plod, a fetusi dobivaju veću težinu i razinu hemoglobina, ukupnog proteina, serumskog željeza i albumina.
Seksualno zdravlje. Zahvaljujući sadržaju biljnih tvari (fitosteroli) koji imaju hormonalni učinak, povoljno utječe na rad spolnih žlijezda u muškaraca (povećava potenciju i broj spermatozoida) i žena (ublažava menstruacijske i klimakterične poteškoće).
Jačanje imuniteta. Poboljšava imunološki sustav i jača antioksidacijsku obranu organizma.
Alergijske reakcije. Iako postoje istraživanja da pomaže kod alergijskih poteškoća, pelud može izazvati ozbiljne alergijske posljedice kod osjetljivih osoba.
Kronične crijevne bolesti. Povoljno djeluje kod kroničnih zatvora (opstipacija) i stalnih proljeva (kolitis), vjerojatno zbog antibiotskog djelovanja na crijevne bakterije, posebno gram-negativne.
Masnoće u krvi. Smanjuje razinu povećanih triglicerida, kolesterola i mokraćne kiseline u krvi.
Psihičke bolesti. Primjena peluda iz saća kao dopunska ili održavajuća terapija pokazala je dobar učinak kod depresije, neurastenije (malaksalost, smanjena vitalnosti, bezvoljnost, osjećaj trajnog umora i iscrpljenosti, niski životni tonus) i alkoholizma (smanjenje apstinencijalnog sindroma).
Upala jetre. Svježi i fermentirani pelud poboljšava zdravstveno stanje kod kronične upale jetre.
Anemija. Pelud iz saća umiješan u med povoljno djeluje na hipokromnu anemiju.
Čir na želucu i dvanaesniku. Kod krvarećih čireva na želucu i dvanaesniku, terapija s peludom zaustavila je krvarenje u periodu od drugog do četvrtog dana.
Prostatitis. Spriječava probleme s prostatom, posebno kod kroničnog prostatitisa.
Zračenje. Nuspojave kod žena za vrijeme radijacijske terapije (povraćanje, smanjenje broja krvnih zrnaca, nedostatak apetita, slabost i klonulost) znatno su smanjene uzimanjem peludi.

Pčelinji cvjetni prah je jedan od najbogatijih prirodnih izvora hranjivih tvari, posebno vitamina i minerala, potrebnih u bilo kojoj fazi života. Unatoč opravdanom znanstvenom kritičkom stavu, prema kojemu nema dovoljno pouzdanih dokaza o ljekovitom djelovanju peluda, narodnu medicinu i ljekarnička iksustva stjecana stoljećima ipak ne bi trebalo olako odbaciti. Uostalom, suvremeni istraživači danas često dokažu ono što su naši preci znali još jučer.

Dr. sc. Saša Radić

HEDERA d.o.o.
Put Vrbovnika bb, 21311 Stobreč
Tel./Fax: 021 32 54 10
Http: www.hedera.hr , E-mail: Ova email adresa je zaštićena od spam robota, nije vidljiva ako ste isključili Javascript